Перевод: со всех языков на все языки

со всех языков на все языки

gehackte Kräuter

См. также в других словарях:

  • Fines Herbes — 〈[ finzɛ̣rb] Pl.〉 feingehackte, in Fett gedünstete Kräuter (u. Pilze) [frz., „feine Kräuter“] * * * Fines Herbes [fin zɛrb] <Pl.> [frz., zu: fin ↑ (fein) u. herbes = Kräuter, Pl. von: herbe = Gras < lat. herba, ↑ Herbalist] (Kochkunst):… …   Universal-Lexikon

  • Fines Herbes — [fin zɛrb] die (Plur.) <aus fr. fines herbes »feine Kräuter«> fein gehackte Kräuter [mit Champignons od. Trüffeln] (Gastr.) …   Das große Fremdwörterbuch

  • Duxelles — ist eine würzige Farce aus sehr fein gehackten oder gemahlenen Pilzen (meist Champignons) und Schalotten. Die Zutaten werden in Butter sautiert, bis sie weich sind und die Flüssigkeit verdampft ist. Bei Bedarf kann sie mit Madeira, Knoblauch und… …   Deutsch Wikipedia

  • Italian Dressing — ist eine Salatsauce der modernen internationalen Küche. Die Grundrezeptur entspricht einer klassischen Vinaigrette. Für die Zubereitung wird milder Senf mit frisch gepresstem Knoblauch verrührt. Diese Masse wird mit Rotweinessig und Olivenöl… …   Deutsch Wikipedia

  • Jonas Mon, S. (1) — 1S. Jonas Mon. (11. Febr.). Vom Hebr. Jonah = die Taube. – Dieser heil. Jonas war Mönch des Klosters Muchonse in Aegypten, welches sich, wie einige andere Klöster, dem hl. Pachomius unterworfen hatte. In diesem Kloster war dem hl. Jonas das… …   Vollständiges Heiligen-Lexikon

  • Fines Herbes — [ fi:n zɛrp ] Plural <französisch> (Gastronomie fein gehackte Kräuter) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Grüne Sauce — Frische Kräuter, die in Frankfurter Grüner Sauce zu finden sind. Grüne Sauce ist eine kalte Kräutersauce, die meist zu gekochtem Fleisch oder Fisch, kaltem Braten, Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln gereicht wird. Neben Kräutern enthält sie in… …   Deutsch Wikipedia

  • Frankfurter Grüne Sauce — Frische Kräuter, die in Frankfurter Grüner Sauce zu finden sind. Grüne Sauce ist eine kalte Kräutersauce, die meist zu gekochtem Fleisch oder Fisch, kaltem Braten, Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln gereicht wird. Neben Kräutern enthält sie in… …   Deutsch Wikipedia

  • Frankfurter Grüne Soße — Frische Kräuter, die in Frankfurter Grüner Sauce zu finden sind. Grüne Sauce ist eine kalte Kräutersauce, die meist zu gekochtem Fleisch oder Fisch, kaltem Braten, Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln gereicht wird. Neben Kräutern enthält sie in… …   Deutsch Wikipedia

  • Grie Soß — Frische Kräuter, die in Frankfurter Grüner Sauce zu finden sind. Grüne Sauce ist eine kalte Kräutersauce, die meist zu gekochtem Fleisch oder Fisch, kaltem Braten, Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln gereicht wird. Neben Kräutern enthält sie in… …   Deutsch Wikipedia

  • Grüne Soße — Frische Kräuter, die in Frankfurter Grüner Sauce zu finden sind. Grüne Sauce ist eine kalte Kräutersauce, die meist zu gekochtem Fleisch oder Fisch, kaltem Braten, Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln gereicht wird. Neben Kräutern enthält sie in… …   Deutsch Wikipedia

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»